Carenţa de fier şi de vitamine B

Carenţa de fier şi de vitamine B sunt două deficienţe nutriţionale frecvent întâlnite în rândul populaţiei generale.

Aceste deficienţe pot avea consecinţe grave asupra sănătăţii, inclusiv în ceea ce priveşte sănătatea cavităţii orale. În acest articol, vom explora efectele carenţei de fier şi de vitamine B asupra sănătăţii cavităţii orale şi modalităţile de prevenire şi tratament.

Carenţa de fier şi sănătatea cavităţii orale

Carenţa de fier este o deficienţă nutriţională frecventă, mai ales în rândul femeilor şi copiilor. Această deficienţă poate duce la apariţia unor probleme dentare şi gingivale, precum şi la dezvoltarea unor infecţii bacteriene la nivelul cavităţii orale. Lipsa de fier poate duce la scăderea producţiei de saliva, ceea ce poate creşte riscul de apariţie a cariilor dentare şi infecţiilor orale. De asemenea, scăderea producţiei de saliva poate duce la uscarea gurii, ceea ce poate cauza disconfort, dificultăţi la mestecat şi înghiţit, precum şi o respiraţie neplăcută.

Carenţa de vitamine B şi sănătatea cavităţii orale Carenţa de vitamine B, în special de vitamina B12 şi B6, poate duce la apariţia unor probleme dentare şi gingivale. Vitamina B12 este esenţială pentru dezvoltarea celulelor roşii din sânge şi pentru menţinerea sănătăţii sistemului nervos.

Deficienţa acestei vitamine poate duce la apariţia unor leziuni dureroase la nivelul limbii şi la apariţia unor sângerări gingivale.

De asemenea, deficienţa de vitamina B6 poate duce la apariţia unor sângerări gingivale şi la creşterea riscului de apariţie a cariilor dentare.

Prevenirea şi tratamentul carenţei de fier şi vitaminei B

Prevenirea carenţei de fier şi vitaminei B poate fi realizată prin urmarea unei diete echilibrate, bogate în alimente care conţin aceste nutrienţi. Alimentele bogate în fier includ carne roşie, pui, peşte, ouă, legume cu frunze verzi şi leguminoase. Vitaminele B pot fi găsite în cereale integrale, carne, ouă, lactate, leguminoase şi fructe de mare. Pentru a creşte absorbţia fierului, este recomandat să consumăm alimente bogate în vitamina C, cum ar fi citricele, kiwi, ardeiul gras, broccoli şi căpşunele.

De asemenea, suplimentele alimentare pot fi utilizate pentru a combate aceste deficienţe, însă acestea trebuie administrate sub supraveghere medicală.

În cazul în care apare o carenţă de fier sau de vitamine B, este important să se înceapă tratamentul cât mai curând posibil.

Carenţa de fier şi de vitamine B manifestată la nivelul cavităţii orale

Întregul organism funcţionează normal dacă i se asigură un aport suficient de vitamine, din toate clasele. Celulele nu îşi pot exprima caracterul în cazul în care sunt private de nutrienţi.

Vitaminele reprezintă substanţe organice naturale care întreţin viaţa organismului. Principala sursă de vitamine o constituie alimentaţia sănătoasă, conform indicaţiilor nutriţioniştilor.

Nici un alt aliment în afara de laptele matern nu conţine toate vitaminele şi oligoelementele de care un organism are nevoie pentru a se dezvolta armonios. De aceea, fiecare pacient trebuie să respecte o dietă care să conţină tot necesarul de care organismul are nevoie.

Lipsa unei singure vitamine poate deregla serios activitatea organismului, putându-se complica chiar cu afecţiuni generale severe.

Nu alimentaţia săracă în nutrienţi este singura care poate să perturbe echilibrul organismului.

De asemenea, incapacitatea corpului de a converti, absorbi sau utiliza vitaminele se soldează cu aceleaşi efecte. Unele stări fiziologice precum modificările hormonale specifice creşterii sau sarcina pot să perturbe echilibrul nutrienţilor din organism.

Carenţa de vitamine din complexul B

Chiar dacă fiecare vitamină din acest complex are rolul său unic şi prestabilit în organism, este interesant că ele se extrag din aceleaşi alimente.

Deficitul de aport de vitamine B poate să aibă una din următoarele cauze:

• Alimentaţie necorespunzătoare – complexul de vitamine B se găseşte în cereale, drojdia de bere, lapte, brânză, gălbenuș de ou, majoritatea fructelor și legumelor.

• Alcoolism – deshidratarea şi privarea de nutrienţi care însoţesc alcoolismul produc alterări severe ale stării de sănătate

• Anorexie – este o patologie ce are origini neurologice. Refuzul alimentării duce la scăderea extremă în greutate şi la pierderea de variate substanţe nutritive. Ar trebui intervenit cât mai precoce fiindcă cea mai severă complicaţie a acestei patologii este chiar moartea.

Deficitul de absorbţie de vitamine este asociat cu patologiile gastro-intestinale iar necesarul crescut de complex B se întâlneşte în hiperparatiroidism.

Ca manifestări orale ale carenţei de complex B, avem:

• Cheilite – reprezintă fisurarea tegumentelor şi mucoaselor, preponderent la nivelul comisurilor orale.

• Glosite – este inflamaţia limbii, însoţită de roşeaţă generalizată şi senzaţie de arsură şi durere.

• Dermatită şi keratită la nivelul tegumentelor

• Deces în cazuri severe

Anemia feripriva

Are ca etiologie deficitul de fier, un oligoelement natural, care poate să se datoreze aportului deficitar, prin dieta necorespunzătoare, absorbţiei incomplete din afecţiunile gastro-intestinale sau necesităţilor crescute din perioada de creştere sau în cazul sarcinilor repetate.

De asemenea, pierderile crescute de sânge din timpul menstruaţiei sau asociate cu afecţiunile gastro-intestinale au ca urmare pierderi importante de fier. Femeile sunt mai frecvent afectate.

Manifestările carenţei de fier sunt următoarele:

• Unghii friabile, în formă de lingură

• Înroşirea limbii, asociată cu atrofierea papilelor. Acest semn este deranjant pentru pacient fiindcă se însoţeşte frecvent cu dureri şi senzaţia de arsură.

Analizele de laborator pot să ofere informaţii despre niveluri scăzute de fier din organism. Celulele sangvine, hematiile, vor apărea de dimensiune redusă şi mai puţin intens colorate, mai palide.

Clinic, pacientul suferind de anemie feriprivă are tegumentele palide şi este obosit, cu tonusul muscular scăzut.

Tratament

Tratamentul carenţei de fier poate fi realizat prin administrarea de suplimente alimentare sau prin consumul de alimente bogate în fier.

În cazurile mai severe, poate fi necesară administrarea de fier intravenos. Tratamentul carenţei de vitamine B poate fi realizat prin administrarea de suplimente alimentare sau prin consumul de alimente bogate în vitamine B.

În cazul în care deficienţa este severă, poate fi necesară administrarea de vitamine B prin injecţie intramusculară sau intravenoasă.

Tratamentul acestei afecţiuni este prin asigurarea aportului optim de fier la nivelul organismului, fie prin ajustarea alimentaţiei sau medicamentos.

Concluzie

Carenţa de fier şi de vitamine B sunt două deficienţe nutriţionale frecvent întâlnite şi pot avea consecinţe grave asupra sănătăţii cavităţii orale. Pentru a preveni aceste deficienţe, este important să urmăm o dietă echilibrată şi să consumăm alimente bogate în aceşti nutrienţi. În cazul în care apare o deficienţă, este important să se ia măsuri pentru a o trata cât mai curând posibil.

Prin urmarea acestor măsuri, putem menţine sănătatea cavităţii orale şi, implicit, sănătatea generală a întregului organism.