Incrustatii dentare: inlay si onlay

Atunci cand va confruntati cu aparitia unei carii, nu inseamna neaparat ca aveti nevoie de o plomba obisnuita. Consultati-va intai cu medicul dentist, caci acesta va poate propune ca alternativa la obisnuita plomba o solutie mai moderna si mult mai buna, incrustatia.

Incrustatiile sunt obturatii (plombe) turnate in laboratorul dentar. Cunoscute ca obturatii indirecte, reprezinta o metoda traditionala de restaurare a dintilor, dar care datorita aparitiei unei mari varietati de materiale de obturatie nu este frecvent aplicata in cabinetele stomatologice, de cele mai multe ori optandu-se pentru glasionomeri sau compozite fotopolimerizabile datorita pretului de cost mai mic si timpului de realizare mai redus.

Atunci cand suprafata de ocluzie a dintelui a suferit daune iar plomba obisnuita nu este adecvata, incrustatiile ofera posibilitatea de a restaura pierderile severe de substanta suferite la nivelul dintelui.

Ce sunt de fapt incrustatiile?
Incrustatiile dentare sunt reprezentate de inlay-uri, onlay-uri si pinlay-uri.

Inlay este o piesa de reconstructie, care poate reface 1-2 pereti ai unui dinte, unul lateral interdentar si unul ocluzal, este fabricat in laborator din materiale ce asigura aceeasi rezistenta cu tesutul dentar si aceeasi dilatare termica cu acesta, optional – cu aceeasi culoare si aspect ca al dintelui pe care se aplica.
Un inlay dentar este mai mare decat o plomba obisnuita insa mai mic decat o coroana dentara. Este aplicat si cimentat in cavitatea curatata in prealabil. Este similar cu o plomba, insa este pozitionat intre cuspizii dintelui.

Onlayul reface, spre deosebire de inlay, si un perete lateral vestibular sau oral al dintelui acoperind astfel 2-3 maxim 4 din cei 5 pereti ai dintelui. Rezistenta mare face ca acesta sa fie ultima solutie inainte de coronare pentru un dinte vital.
Un onlay este mai mare decat un inlay si acopera mai multi cuspizi dentari, cunoscuta din acest motiv ca si coroana partiala. In felul acesta, acopera mai mult din suprafata de ocluzie a dintelui, insa nu integral precum fac coroanele dentare.

Pinlay-ul este o incrustatie pe dinti devitali insa, care are toale elementele Onlay-ului avand in plus unul sau mai multe elemente radiculare.

Rolul:
Pastreaza si refac punctele de contact ale dintelui cu dintii vecini mult mai bine decat obturatiile clasice, protejeaza papila interdentara de presiuniile masticatorii, redau fizionomia si functionalitatea dintelui.
Acestea sunt necesare in cazuri precum:

1. dinti cu carii proximale (interdentare) cu distructii mai intinse de 1mm;
2. cavitati proximale cu acces dificil pentru obturatii cu compozit;
3. punct de contact lipsa sau greu de creat;
4. carii in oglinda (pe doi dinti invecinati) pe dinti vitali;
5. papila afectata de fortele masticatorii ce trebuie refacuta;
6. distrugerea a maxim 60% din coroana unui dinte vital.

Indicatii:
Ele pot fi utilizate in majoritatea situatiilor in care se pot realiza obturatii, cand dintii au suferit leziuni prin carie sau fractura iar dauna produsa nu este suficient de mare pentru a necesita coronare dentara. De obicei incrustatiile sunt preferate atunci cand pierderea de tesut dentar este mare si medicul doreste protejarea tesuturilor dentare restante.

Materiale:
Incrustatiile dentare pot fi confectioante din ceramica, din diferite aliaje (CrNi, CrCo) sau din Zirconiu. (vezi imaginea de mai jos)

 Deoarece acestea pot fi realizate din materiale ce imita culoarea naturala a dintelui, inlay-urile si onlay-urile sunt preferate de pacienti pentru a inlocui plombe inestetice, in scopul obtinerii unui aspect mult mai natural.
Zirconiul este materialul preferat in cosmetica dentara datorita aspectului estetic natural si a multiplelor sale calitati: este durabil, rezistent (mult superior ceramicii),  biocompatibil si este identic cu structutile dentare naturale.

Diferentele intre incrustatiile metalice si cele din Zirconiu  se regasesc in realizarea criteriului estetic.

Diferentele intre ceramica si Zirconiu constau in gradul de resistenta cel din urma fiind net superior ceramicii.
De retinut este faptul ca la pacientii cu carioactivitate scazuta (putine carii) si igiena bucala buna, incrustatiile din Zirconiu pot avea o longevitate de chiar 25 – 40 de ani.

Tipul de material folosit se resfrange asupra urmatorilor factori: estetica, rezistenta, durabilitate si cost.

Tipuri de incrustatii:

In functie de tehnica de confectionare si metoda de aplicare incrustatiile pot fi de doua tipuri:
- directe – acestea sunt realizate in cadrul cabinetului dentar si montate in cadrul unei singure vizite stomatologice
- indirecte – sunt confectionate in laboratul de tehnica dentara si necesita cel putin doua vizite pentru a incheia restaurarea.

Tipul ales depinde de integritatea structurii dentare (cat a mai ramas din dintele afectat de procesul carios) si de aspectul dorit in urma procedurii.

De cate sedinte este nevoie pentru o incrustatie?
Pentru o incrustatie directa este necesara o singura sedinta (cabientul stomatologic trebuie sa aiba propriul laborator pentru a putea prelucra pe loc incrustatiile) .
Pentru a obtine o incrustatie indirecta sunt necesare cel putin doua sedinte de tratament. In prima sedinta medicul pregateste cavitatea si ia amprenta pe care o trimite in laborator. Tehnicianul toarna modelul primit si modeleaza incrustatia. Iar a doua sedinta este dedicata cimentarii incrustatiei sau bondingului dentar.

Riscuri:
Incrustatiile se pot desprinde in cazul in care cimentul este erodat sau se combina cu saliva in momentul in care este aplicat.
Incrustatiile confectionate din rasini compozite sau portelan se pot sparge daca exista anumiti factori de natura sa exercite o presiune prea mare asupra dintilor sau are loc contactul cu particule foarte dure.
Longevitata unui incrustatii depinde de materialul din care este confectionat, de rezistenta si stabilitatea dintelui tratat, suprafata de ocluzie care este supusa restaurarii si cooperarea pacientului de a mentine o igiena orala corespunzatoare si de a face examinari periodice.

Avantaje:
Incrustatiile reprezinta o alternativa mai buna decat obturatiile din glasionomeri, compozit sau amalgam. Iata care sunt principale avantaje ale incrustatiilor dentare:

** Adaptare marginala superioara (biocompatibilitate cu tesutul gingival) ;
** Refacerea perfecta a formei anatomice a dintelui prin modelarea in laborator;
** Refacerea perfecta a punctelor de contact interdentar (etanseitate maxima fata de o obturatie cu compozit) ;
** Spre deosebire de obturatiile din amalgam si chiar cele metalice, incrustatiile nu coloreaza dintele;
** Rezistenta la uzura superioara oricarui tip de obturatie;
** Estetica deosebita in cazul incrustatiilor din Zirconiu (aspect natural) ;
** Nu necesita timpi mari de adaptare, nu creeaza diconfort : senzatia de natural se instaleaza inca de la inceput;
** Culoarea obtinuta nu se modifica, cum se intampla in cazul refacerii dintelui cu materiale compozite;
** In unele cazuri incrustatia asigura protectia tesuturilor dentare ramase in urma indepartarii cariei;
** Prin refacerea perfecta a conturului dintelui, incrustatia contribuie la intretinerea sanatatii gingiei;
** Contribuie la eliminarea sensibilitatii dentare;
** Determina o abraziune redusa sau deloc supra dintilor opusi sau adiacenti restaurarii;
** Previn pierderea dintilor;
** Dintii pot fi mult mai usor curatati si intretinuti din punct de vedere al igienei orale;
** Intaresc structura dintelui (cu aproximativ 75 %) ;
** Risc minim de aparitie a cariei secundare (datorita inchiderii marginale optime) ;
** Spre deosebire de plombele din metal pretios, inlay-urile si onlay-urile nu se contracta si nu se dilata la schimbarile de temperatura, actiune care slabeste dintele si poate cauza o ruptura sau fractura a acestuia;
** Longevitatea unor astfel de restaurari este de pana la 40 de ani (datorita rezistentei materialelor si metodei de confectionare) ;
** Rezistenta lor este superioara si duritatea apropiata de cea a dintelui ;
** Capacitatea de restaurare optima : un onlay poate reface 3, 4 cincimi dintr-o coroana a dintelui.
** Unul dintre cele mai mari beneficii in salvarea dintelui vatamat il reprezinta evitarea unor tratamente extensive de restaurare dentara (coroane, punti, implanturi) .

Dezavantaje:
** Sacrificiul dentar crescut comparativ cu cel necesar pentru aplicarea unei plombe clasice, fie din amalgam, glasionomeri sau materiale compozite;

** Pe dintii nevitali incrustatia poate actiona ca o pana, fracturand dintele
** Costul ridicat ale acestui tip de resturare se datoreaza in principal costurilor de fabricare a inlay-ului/ onlay-ului in laboratorul de tehnica dentara.

Alternative:
* Singura alternativa este coroana dentara.

Cum se procedeaza:
Anterior procedurii, se efectueaza o anestezie locala sau se administreaza un sedativ pacientului pentru a-l ajuta sa se relaxeze pe durata desfasurarii interventiei.

Tesutul cariat este inlaturat, dupa care se prepara in mod adecvat suprafata dentara.

Incrustatiile directe:
Dupa pregatirea dintelui, se va aplica un material din compozite pentu a fi modelat in locul ce a fost supus curatarii. Apoi incrustatia este indepartata si intarita intr-un cuptor special. Sub aceasta forma este din nou plasata in locul corespunzator si cimentata de catre medicul dentist si apoi slefuita si lustruita pentru a capata un aspect natural.

Incrustatiile indirecte:
Spre deosebire de cele care sunt fixate si cimentate in aceeasi zi, incrustatiile indirecte presupun efectuarea a doua sedinte. In prima sedinta este indepartata caria si se realizeaza un mulaj al dintelui tratat si ai celor adicenti, iar dintelele primeste oplomba temporara. Mulajul cuprinde dintele tratat, dintii vecini acestuia si dintele opus (pentru a asigura o ocluzie corecta) .
In cea de-a doua sedinta, dupa indepartarea plombei temporare si curatarea dintelui se va atasa incrustatia prelucrata in laborator dupa mulaj.

Dupa slefuire se fac ultimele ajustari pentru ca noua restaurare sa se integreze complet si natural in ansamblul dentar si sa nu cauzeaze o o ocluzie deficitara sau incorecta.

Dupa finalizarea procedurii, pacientul se poate intoarce la activitatile sale obisnuite, resimtind doar o usoara sensibilitate in zona tratata.

4 argumente de baza pentru a alege incrustatiile dentare ca metoda de restaurare dentara:

1*. Incrustatiile dentare sunt mult mai usor de curatat si intretinut decat coroanele dentare sau plombele obisnuite.
2*. Acestea asigura un tratament eficient de prevenire a aparitie cariilor.
3*. Acestea se integreaza perfect in armonia cavitatii bucale : sunt fixate atat de bine si de natural incat va asigura cele mai longevive si estetice restaurari dentare.
4*. Sunt ideale pentru a repararea cavitatilor aparute intre dinti (cariile ce au afectat peretii laterali ai doi dinti adiacenti) .

I , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Amalgamul dentar, un pericol real pentru sanatate!

Amalgamul dentar este un material pentru obturatii de durata, nefizionomic, plastic in momentul introducerii in cavitate, neaderent si care devine rigid dupa priza.

El este rezultatul amestecului dintre mercur (Hg) si o pulbere (aliaj) care contine unul sau mai multe metale.

In functie de numarul de metale ce compun aliajul poate fi:

  • binar =Hg+Cu
  • ternar =Hg+Ag+Sn
  • cuaternar =Hg+Ag+Sn+Cu

Amalgamul dentar este un material metalic, folosit in stomatologie de peste 150 de ani, pentru tratarea cariilor. A fost atat de popular, avand mai ales avantajul costului scazut, incat aproape ca fiecare dintre noi are macar o obturatie dentara din amalgam. In unele cabinete stomatologice, inca se mai fac astfel de tratamente, iar amalgamul inca mai primeste laude… Este oare acest material atat de inofensiv pe cat se crede?

Amalgamul dentar este o combinatie instabila de mercur (50%) si alte metale toxice, cum ar fi cuprul, argintul etc. Deoarece la temperatura camerei mercurul este un gaz, el se vaporizeaza continuu din mixtura

de amalgam, rezultand astfel nivele ridicate de mercur in aerul din cavitatea bucala si in saliva (poate fi usor masurat).
In 1990, Organizatia Mondiala a Sanatatii a emis un document prin care obturatiile (plombele) de amalgam erau declarate ca fiind cea mai importanta sursa de intoxicare a organismului cu mercur. Se considera ca doza zilnica absorbita de corp din aceste obturatii este de 3,8-21 micrograme pe zi, cantitate ce depinde de numarul si marimea obturatiilor, de gradul de frictiune in masticatie, de temperaturile crescute din bauturile si alimentele fierbinti, de curentii electrici creati atunci cand doua metale diferite sunt puse in contact (o coroana de aur si o plomba de amalgam). Curentii galvanici creati datorita alaturarilor metalice pompeaza mercurul in structurile moi ale cavitatii bucale (gingii, mucoasa etc.), de unde este transportat sistematic in circulatia sanguina, iar de aici in intregul organism. In plus, campurile electromagnetice (monitoare, calculatoare etc.) cresc galvanismul bucal si, prin urmare, expunerea la mercur si alte metale.
Un studiu recent a aratat ca dupa 10 minute de mestecare a unei gume, concentratia de mercur din aerul cavitatii bucale creste de 5-7 ori si ramane ridicata, timp de 90 de minute.
U. S. Public Health Service (Serviciul Public pentru Sanatate al Statelor Unite) a realizat si publicat in 1994 un studiu de risc asupra profilului toxicologic al mercurului. In acest document se estima ca nivelul minim de risc al expunerii la vaporii de mercur pentru populatie este de 0,2-0,4 micrograme pe zi, mult mai mic decat valoarea absorbtiei zilnice din obturatiile dentare cu amalgam.Efectele negative ale mercurului asupra organismului umanMercurul este extrem de toxic, chiar si cand expunerea se face la concentratii mici ale acestuia. Efectele pe care le are asupra organismului depind de mai multi factori, precum reactia imunitara, capacitatea de detoxifiere si excretie a metalelor, doza etc.Efecte:

* Mercurul ajunge prin vasele de sange pana la creier, unde se acumuleaza in cantitati semnificative; dauneaza celulelor nervoase si este implicat in aparitia bolilor Parkinson si Alzheimer.
* Se acumuleaza in glande, inima, rinichi si ficat, proportional cu numarul de plombe pe care persoana le are in cavitatea bucala.
* Este citotoxic, neurotoxic si imunotoxic.
* Perturba buna functionare a metabolismului, generand metaboliti toxici.
* Cauzeaza boli autoimune, precum lichenul plan bucal, fibromialgie, lupus, sindromul oboselii cronice, diabet etc.
* Mii de studii medicale au aratat mecanismele prin care mercurul (si alte metale) participa la declansarea a peste 40 de afectiuni cronice, incluzand aici probleme neurologice, hormonale, autoimune, cardiovasculare, ale aparatului reproducator.
* Mercurul traverseaza bariera placentara si ajunge la fat, caruia ii poate determina defecte de dezvoltare.
* Numeroase afectiuni generale s-au ameliorat sau vindecat, dupa ce obturatiile de amalgam au fost inlocuite: boala parodontala (parodontoza), keratoze bucale, alergii, astm, lupus, sinuzite, migrene/dureri de cap cronice, epilepsie, artrita, boala Crohn, infertilitate, depresie, autism, schizofrenie, insomnie, anxietate, sensibilitate la diverse infectii, infectii rezistente la antibiotice, endometrioza, tahicardie, cancer, probleme ale ochilor, eczeme, psoriazis, probleme urinare, ale prostatei, Candida etc.
* Efectul negativ asupra aparatului genital se manifesta prin scaderea numarului de spermatozoizi, defecte ale acestora si nivele scazute de testosteron la barbat; la femei – dereglari menstruale, sterilitate, avort spontan.

Consecintele intoxicatiei cu mercur asupra embrionului uman

Studii epidemiologice arata ca embrionul uman este foarte usor afectat de expunerea la doze mici de mercur, provenite in special din plombele de amalgam ale mamei care poarta sarcina, dar si din alte surse exterioare (pestele, de exemplu). Datorita dezechilibrelor chimice pe care le produce la nivel cerebral, intoxicatia cu mercur este incriminata ca fiind factor declansator al autismului, incidenta acestuia fiind mult mai mare la copiii ale caror mame au obturatii de amalgam in timpul sarcinii, si sunt vaccinate pentru Rh-ul negativ (vaccinul respectiv contine mercur).

Expunerea la mercur scade IQ-ul copilului si abilitatea de a invata cu usurinta, de asemenea, poate produce retard mintal si deficiente congenitale de auz; depozite ale acestui metal s-au gasit in sistemul de glande al fetusului (glanda pituitara, glanda tiroida, hipotalamusul), interferand cu buna functionare a acestora. Se pare ca cele mai mari concentratii de mercur se gasesc dupa nastere in glanda pituitara, ceea ce determina probleme in dezvoltarea sistemelor: glandular, imunitar si reproducator (glanda pituitara controleaza activitatea acestor sisteme).

Fatul este afectat de expunerea la nivele mult mai mici ale metalelor decat adultul. Concentratiile de mercur din laptele mamei si din structurile copilului sunt mult mai mari decat in organismul mamei, datorita greutatii mici asociate cu o rata mare a absorbtiei gastro-intestinale si a excretiei renale scazute. Intoxicatia din timpul sarcinii continua dupa nastere, prin alaptare, daca mama nu cunoaste acest pericol si nu inlatura sursele de metale toxice.

Solutii pentru evitarea intoxicatiei cu mercur

Intrebarea fireasca este: ce facem pentru a evita aceste neajunsuri? In primul rand, sa refuzam orice propunere de tratament stomatologic ce presupune utilizarea amalgamului dentar. Exista inca numerosi medici ce folosesc acest material si nu cunosc problemele pe care le poate provoca in timp. Este bine de stiut ca la nivelul dintelui nu sigileaza corect cavitatea in care este introdus, lasa un spatiu microscopic intre el si peretii dentari, pe unde se infiltreaza microbi si alimente, creandu-se premizele aparitiei unei carii secundare. In plus, sunt inestetice, ionii de mercur migreaza prin canaliculele dentinare si dau dintelui, in timp, o culoare cenusie-metalica.
In al doilea rand, daca avem plombe de amalgam, sa le inlocuim cat mai repede. Exista materiale mult mai biocompatibile, ce nu contin metale, cum sunt compozitele, ceramica. Atentie, insa, la modul in care sunt indepartate aceste obturatii, fiindca o manopera incorecta va produce pulverizarea plombei in particule mici, pe care pacientul le poate inghiti sau inspira, si astfel intoxicatia cu metal va atinge un varf maxim.
Atentie, viitoarelor mamici! Daca v-ati hotarat sa aveti un copil sau sunteti insarcinate, nu uitati de aceste aspecte deloc de neglijat!
In concluzie, intr-o lume in care sursele de poluare sunt atat de numeroase, este bine sa ne ingrijim sanatatea si sa nu ignoram semnalele de alarma ale specialistilor. Intoxicatia cu metale grele poate avea urmari grave pentru starea de sanatate a noastra si a copiilor nostri.

A , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Demo – Ceramica

Esti constransa sa zambesti asa:

Pentru ca ascunzi o dantura nesatisfacatoare sau o lucrare veche si/sau prost realizata?

 

INAINTE DUPA
dentist bun si ieftin in bucuresti
 dentist bun si ieftin in bucuresti  
 dentist bun si ieftin in bucuresti  

In imaginile de mai sus a fost indepartata lucrarea veche, refacute tratamentele endodontice precum si bonturile protetice.

Noua lucrare protetica este realizata din ceramica Vita  pe structura metalica. Durata de realizare a fost de 5 zile, perioada in care pacientul a purtat o masca* acrilica.

Costurile unei astfel de lucrari este de 400 RON/coroana dentara.

Pentru informatii sau programari va rugam accesati pagina de contact.

 

masca* - lucrare protetica provizorie realizata extemporaneu din rasini acrilice care are drept scop asigurarea eficientei fonice, masticatorii si estetice a pacientului pe durata tratamentului (pe durata realizarii lucrarii protetice definitive)
D , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Afectiunile generale pot fi depistate la dentist

Medicii dentisti sunt formati sa abordeze pacientul holistic, in ansamblul sau, nu sa trateze doar caria. Orice dinte are corelatie cu un organ al corpului. Parodontiul inflamat poate fi un semn al unei afectiuni sistemice, al unui diabet; culoarea mucoasei orale semn de boala cardiovasculara. Gingia inflamata poate avea o etiologie genetica.

Orice patologie locala este un rasunet al afectiunilor metabolismului. Utilizarea mijloacelor moderne de diagnosticare si tratament, ajuta la aplicarea unor scheme terapeutice cat mai performante in stomatologie.

80% dintre afectiunile generale pot fi depistate la dentist. Diabetul, reumatismul, avitaminozele, anemiile sunt cel mai des intalnite in cabinetele de medicina dentara

Dentistul care observa modificarile locale si face corelatiile cu patologia generala, poate trimite pacientul sa faca analize de laborator si apoi sa-l indrume catre medicul de familie.

Anumite tratamente cum ar fi: betablocantele, anticonceptionalele dau inflamatii ale parodontiului.

Dantura este un barometru fin al modificarilor fiziologice, dar si a celor patologice ale organismului uman.

Sursa: PaginaMedicala.ro
A , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Plata în rate!

Acum puteți plăti pentru serviciile oferite in cabinetul nostru și prin CardAvantaj.

Puteți beneficia de până la 10 rate, fără dobândă (Pentru plata integrală a ratei lunare) .

CardAvantaj, emis sub sigla MasterCard sau Visa, este primul card de credit in lei cu utilizare atât națională cât și internațională ce oferă posibilitatea de a efectua cumpărături cu plata în rate, primind în același timp și bonus pentru fiecare tranzactie efectuată. Pentru mai multe detalii despre CardAvantaj precum și pentru a aplica pentru un astfel de card, vă rugăm vizitați www.cardavantaj.ro

P , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Promotia lunii iulie 2011 – Coroana dentara din ceramica Vita la 199 RON

Pentru un zambet de vedeta Dr. Aristide iti ofera o consultatie si o coroana dentara fizionomica din ceramica Vita, inclusiv tratamentul necesar interventiei la numai 199 RON si 50% reducere la orice tratament/manopera efectuat (a) ulterior in cabinet.

Ce trebuie sa stii:

  • promotia cuprinde: o consultatie, o coroana dentara din ceramica, inclusiv tratamentul necesar interventiei si 50% reducere la orice tratament/manopera efectuat (a) ulterior in cabinet
  • coroana se aplica pe dintele natural sau pe pivot
  • in cazul in care coroana trebuie pusa pe pivot, beneficiind de reducerea de 50% vei plati pentru acesta doar 60 Ron in loc de 120 Ron
  • daca un dinte este lipsa se poate realiza o punte dentara pentru acoperirea spatiului gol utilizand 3 coroane
  • trebuie facuta programare inainte la numerele de telefon 031 431 3113               sau 0722 463 368
  • oferta este valabila de la data finalizarii campaniei pana pe 30 Septembrie 2011 in limita programarilor posibile in acest interval
  • coroanele sunt solutia ideala de a reconstrui un dinte fracturat sau care a fost slabit de carie sau de o obturatie foarte intinsa
  • coroana urmareste conturul ramas al dintelui, marindu-i rezistenta si refacandu-i aspectul natural
  • indicata cand aplicarea fatetelor ceramice este imposibila
  • reda functionalitatea unui dinte cariat excesiv sau inlocuieste o coroana existenta
Uncategorized , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Promotia lunii mai 2011 – Albire dentara 400RON

A , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Zygion

Punct osos cel mai lateral de pe arcada temporo-zigomatica, cam la 1 cm  anterior de Tragus.

Z

Zaharul de cuplare

Este un indulcitor necaloric alcatuit dintr-un amestec de polimeri de fructoza si glucoza.

Acest produs a fost obtinut pe calea ingineriei genetice si are proprietati cariogene mai scazute decat celelalte zaharoze.

Z

Zaharoza

Dizaharid format dintr-o molecula de fructoza si una de glucoza. Se gaseste in trestia de zahar si sfecla de zahar.

Z